คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้จากโครงการฯ ตามโครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจากภูมิปัญญาไทยสู่การต่อยอดเชิงธุรกิจ (ระยะที่ 2) ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดําริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) ในวันเสาร์ที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2565 เวลา 09.00 – 12.00 น. ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรน้ำลูกยอเพื่อสุขภาพ บ้านดอนทะเล ตำบลพิหารแดง อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อสร้างรายได้ตามพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียงและการต่อยอดเชิงธุรกิจ และแสดงศักยภาพของมหาวิทยาลัยให้เป็นที่ประจักษ์แก่บุคคลภายนอก รวมทั้งเป็นการสร้างแนวทางความเป็นเลิศทางวิชาการและการบริการอีกด้วย
โดยมี ผศ.ดร.ประวรดา โภชนจันทร์ หัวหน้าโครงการ สรุปความเป็นมาโครงการฯ และเปิดกิจกรรมกิจกรรมการถ่ายทอดความรู้ รวมทั้งมีการถ่ายทอดความรู้กิจกรรมต่างๆ ดังนี้
- กิจกรรมการถ่ายทอดความรู้ผลิตภัณฑ์ “One bead One Night miracle aqua gel” โดย อ.สุรภา โหมดสุวรรณ และผศ.ดร.นาฎลดา อ่อนวิมล
- กิจกรรมการถ่ายทอดความรู้ผลิตภัณฑ์ยาหม่องบารุงผิว โนนิ โดย อ.สมจิต นิปัทธหัตถพงศ์ และ ผศ.จุไร อภัยจิรรัตน์
- กิจกรรมการถ่ายทอดความรู้ผลิตภัณฑ์ยาหม่องน้า โนนิ โดย ผศ.ดร.ประวรดา โภชนจันทร์และผศ.ดร.ยุวรัตน์ พจน์พิศุทธิพงศ์
- กิจกรรมการถ่ายทอดความรู้ผลิตภัณฑ์ EM Ball โนนิ และเตาเผาประสิทธิภาพสูง โดย ผศ.ดุสิต อังธารารักษ์, อ.ศิววิทย์ บัวสุวรรณ และผศ.ดร.ศักดิ์ชัย ยอดมีกลิ่น
- กิจกรรมการถ่ายทอดความรู้การออกแบบบัญชีสาหรับการบริหารจัดการธุรกิจโดยใช้โปรแกรมสาเร็จรูปอย่างง่าย โดย ผศ.ดร.อรรถศาสน์ นิมิตรพันธ์ และผศ.ดร.ธนพรรษ พฤกษะวัน
- กิจกรรมการถ่ายทอดความรู้โปรแกรมการตลาดออนไลน์โดยใช้ Platform E-Commerce ของ Shopee โดย ผศ.ดร.ณัฏฐา ผิวมา ผศ.พิชญ์สินี พุทธิทวีศรี และอ.ณรงค์ฤทธิ์ ภิรมย์นก